2011年07月22日
うなぎでますます元気!
ありがとうございます。
リンパケア、美容整体、
美血セラピーのホームサロンオードリーです。
昨晩は土用の丑の日でうなぎを食べました。

もちろん国産でちょっと高かったけど
美味しかった~

臭みがなくふんわりで

土用の丑の日にうなぎを食べる風習は、江戸時代に平賀源内が広めたと
いわれています。

うなぎには夏ばてに効くビタミンB1も多く、汗に出てしまうミネラルも多いし
栄養学的にも裏づけのある昔からの知恵でしょうね

確かに今日はますます元気なような気がします


Posted by Audrey at 19:37│Comments(0)
│つぶやき・日記